เคล็ดลับความสด เก็บผักผลไม้อย่างไรให้อยู่ได้นาน
หลังจากการช้อปปิ้ง ไม่ควรโยนผักและผลไม้ทั้งหมดเข้าตู้เย็น เนื่องจากผักและผลไม้ต่างชนิดกันมีวิธีการเก็บรักษาที่ต่างกัน ตัวอย่าเช่น ผลไม้เมืองร้อนอย่างกล้วยไม่ชอบอากาศเย็น…
13 อาหารและผักผลไม้ที่ดี เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน ต้านไวรัส
ซีตรัสวิตามินซีมีคุณสมับติยอดเยี่ยมในการช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน เพิ่มความแข็งแรงของเซลล์เม็ดเลือดขาว และคอลลาเจนที่ดีต่อสุขภาพเป็นสารอาหารที่สำคัญมากต่อร่างกาย ไม่สามารถผลิตขึ้นเองได้จึงจำเป็นต้องได้รับวิตามินซีทุกวัน พริกหวานพริกหวานสีแดงมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ…
เพราะ “ลูก” ควรได้รับสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในทุกๆวัน
ท่ามกลางการระบาดของโควิด ลูกๆจำเป็นต้องเรียนหนังสือจากที่บ้านคุณแม่ชาวเน็ตเล่าว่า ท่ามกลางการระบาดของโควิด ลูกๆจำเป็นต้องเรียนหนังสือจากที่บ้านเพื่อให้ลูกๆได้รับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนมากที่สุดในทุกๆวัน สิ่งสำคัญที่สุดก็คือการรักษาวัตถุดิบให้สดใหม่…
แครอทหรือที่บางคนรู้จักกันในนาม “โสมน้อย” หรือ “ผักกาดแดง”
มีต้นกำเนินอยู่ในที่ราบสูงทางยุโรป เมืองไทยนิยมปลูกมากในภาคเหนือผักกาดแดงหรือแครรอท เป็นผักที่ชาวตะวันตกถือว่าเป็นอาหารชั้นดี ส่วนชาวพื้นบ้านจีนจะเรียกว่า "โสมน้อย"…
อากกาศที่ร้อน ฤดูกาลผักชีมาถึง เก็บอย่างไรไม่ให้เสียเร็ว ง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน
คุณแม่ในสหรัฐอเมริกาได้พบถุงถนอมผักผลไม้ยูสซี่ เป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับการทำอาหารให้สามี โดยถุงยูสซี่ช่วยคงความสดใหม่อากาศที่ร้อน ฤดูการผักชีมาถึง หลายๆคนเริ่มแบ่งปันสูตรอาหารส่วนตัว…
ในฐานะผู้เป็นแม่ทำอาหารด้วยตัวเอง ให้ความสำคัญกับโภชนาการของครอบครัว
ในฐานะผู้เป็นแม่ที่ทำอาหารด้วยตัวเอง โดยให้ความสำคัญกับโภชนาการของครอบครัวซื้อผักกลับบ้านจากตลาดพร้อมกับถุงหูหิ้ว ทันทีที่ถึงบ้านเปลี่ยนมาใช้ถุงถนอมผักผลไม้ยูสซี่ ซึ่งช่วยเก็บความสดของผักผลไม้ทันทีที่ล็อคถุง และแยกประเภทการจัดเก็บซึ่งช่วยให้วัตถุดิบคงสดใหม่อยู่เสมอ คุณแม่ยังเสริมอีกว่า…
อนุภาคพลาสติก (ไมโครพลาสติก)
อนุภาคพลาสติก (ไมโครพลาสติก) สามารถผ่านครรภ์แม่ไปสู่ทารกทางสายรก จากกรณีศึกษาของหนูพบว่า ตรวจพบอนุภาคนาโนที่สมองและหัวใจของทารกในครรภ์…
ผักที่ซื้อมาเปื้อนดินและน้ำ ต้องคอยเปลี่ยนถุงพลาสติกใบใหม่
“เมื่อกลับถึงบ้าน ดินและน้ำที่เปื้อนผักที่ฉันซื้อ ฉันต้องเปลี่ยนถุงพลาสติกใบใหม่และทำความสะอาด ก่อนที่จะนำไปแช่ในตู้เย็น พอมองไปรอบๆแล้ว...นี่ฉันต้องทำความสะอาดมันทุกครั้งเลยรึยังไง?ในฐานะของ…