เก็บบร็อคโคลี่อย่างไรให้คงสีเขียวสดน่ารับประทาน ไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีเหลือง⁡

แบ่งปันวิธีเก็บบร็อคโคลี่ให้คงสีเขียวสดน่ารับประทาน ไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีเหลือง⁡

ฉันใช้วิธีที่ได้จากแม่ค้าผักสอนไว้ ฉันใช้เคล็ดลับนี้มานานหลายปีแล้ว ช่วยเก็บรักษาบร็อคโคลี่ให้อยู่ได้เป็นสัปดาห์โดยไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง

นำบร็อคโคลี่ใส่ถุงถนอมผักผลไม้ยูสซี่ ใส่ก้อนน้ำแข็ง (น้ำแข็งจะละลายเป็นน้ำอยู่ดี) หรือเทน้ำใส่เล็กน้อยและเก็บใส่ในตู้เย็น

อย่าใช้น้ำแข็งมากเกินไป ตราบใดที่ยังมีน้ำอยู่ในถุง ผักบร็อคโคลี่สีเขียวจะไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง

ขอบคุณรีวิวจากคุณ Romeo Lo

ถุงถนอมผักผลไม้ USii แบบ Top Up ไซด์ XL จำนวน 12 ใบ (24x55x14 cm)